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Título:
Uma visão técnica e pedagógica sobre os muares.
Resumo: O estudo foi conduzido na Universidade
Federal Rural do Rio de Janeiro, em fazendas de criação
de muares e asininos e em algumas cidades da região Sudeste e Nordeste
no Brasil e, teve como objetivo a elaboração de um material
técnico educacional sobre os muares considerando a escassez de
literatura técnica especializada sobre o assunto direcionada para
o ensino médio profissionalizante em agropecuária, e também
o conhecimento restrito dos estudantes sobre os eqüídeos.
Foi elaborado e produzido um CD-ROM educacional multimídia com
a integração de sons, imagens e textos intitulado “Uma
visão técnico-pedagógica sobre os muares”,
pretendendo contribuir com um material didático para as Escolas
Agrícolas, colaborando em projetos interdisciplinares e transdisciplinares,
tendo os muares como tema transversal, sendo portanto, uma possibilidade
de desenvolver uma educação com valor cultural regional.
O tema muar pode ser debatido em diferentes espaços sociais, envolvendo
a aprendizagem sobre a realidade, na realidade e da realidade e, destina-se
também a intervir na realidade para transformá-la, abrindo,
assim, espaço para saberes extra-escolares, fazendo uso de conteúdos
de outras disciplinas de formação geral e profissional,
de maneira que a interdisciplinaridade possa ocorrer de uma forma contextualizada,
na qual os alunos irão compreender que as disciplinas de Português,
Literatura, Geografia, História, Física, Química,
Biologia, Matemática, Irrigação e Drenagem, Desenho
e Topografia, Mecanização Agrícola, Economia e Administração
Rural, Culturas Regionais, dentre outras, podem fazer parte do estudo
e da compreensão da importância sócio-econômica
dos muares desde a colonização do Brasil e o início
do desenvolvimento cultural brasileiro até os dias atuais. Nos
criatórios visitados pode-se observar que a criação
dos muares é direcionada para a produção de animais
com andamento marchado, que oferece um maior conforto aos cavaleiros.
São animais criados em sistema de pastejo rotacionado em pastagens
de gramíneas, recebendo uma suplementação volumosa
com silagem de milho ou capim elefante e ração concentrada
no período de estiagem. O adestramento dos animais é feito
no sistema de doma racional desde os primeiros dias de vida do potro.
Tais fatos observados, foram documentados, fotografados e inseridos no
CD-ROM educacional, o que possibilitará aos usuários, uma
visão interdisciplinar dos muares com os conteúdos programáticos
ministrados no ensino agrícola, bem como um melhor entendimento
sobre a produção dos muares no Brasil. |
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