Augusto Cesar Mendonça Viana Dissertação na íntegra
 

Título: Uma experiência pedagógica interdisciplinar através da criação de um núcleo de estudos em apicultura no Instituto Federal de Educação, Ciências e Tecnologia Campus São Cristóvão, Sergipe

Resumo: O objetivo deste trabalho foi o de estimular, através da criação do Núcleo de Estudos em Apicultura de uso Sustentável, a utilização de técnicas racionais de apicultura, como motivadora para o desenvolvimento rural e como ferramenta interdisciplinar. O estudo foi desenvolvido no IFS – Campus São Cristóvão e no assentamento do MST Moacir Wanderley, com 15 alunos do programa PROEJA e professores da instituição, sendo realizada a criação do Núcleo, a aplicação de questionários sobre perfil socioeconômico, sustentabilidade e educação ambiental e conhecimentos em apicultura, com os alunos e de práticas interdisciplinares com 11 professores do IFS, que foram avaliados pelos alunos e entrevistados. Foi criado o estatuto do Núcleo que fomentou um evento e um curso prático em apicultura. A criação do Núcleo possibilitou uma maior interação entre os alunos, o debate e discussão sobre diferentes temas de importância para o IFS, além do que serviu como instrumento motivador para o desenvolvimento rural da comunidade onde a atividade foi realizada e pode ser uma excelente ferramenta para práticas interdisciplinares. Este trabalho permitiu verificar que é necessária uma adequação na forma de se transmitir os conteúdos de uma disciplina técnica, para que ela tenha uma característica mais prática e, como isso, atraia os estudantes. Ficou evidenciada também a necessidade de que se trabalhe mais as questões ambientais e os conceitos de desenvolvimento sustentável no IFS – Campus São Cristóvão