DEPARTAMENTO DE
FITOTECNIA
INSTITUTO DE AGRONOMIA
PROGRAMA
ANALÍTICO
CÓDIGO: IA 111
NOME:
Tecnologia de sementes
CRÉDITOS: 03
(T-02 P-01
)
OBJETIVO DA DISCIPLINA:
Estudar os aspectos gerais
da produção, beneficiamento e armazenamento de sementes.
EMENTA:
Estudo de métodos relativos
a propagação de plantas por sementes, incluindo aspectos gerais de produção,
beneficiamento, armazenamento e controle de qualidade.
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO:
Introdução: conceitos básicos
em tecnologia de sementes; microrganismos associados às sementes; formação
de sementes: estrutura e morfologia; composição química de sementes; maturação
de sementes; germinação de sementes; dormência de sementes; produção de
sementes em pequenas propriedades; vigor de sementes; produção de sementes;
beneficiamento de sementes; embalagem e tratamento de sementes; comercialização
e legislação de sementes; laboratório de análise de sementes; análises
de pureza e germinação; determinação do teor de água e testes de vigor.
BIBLIOGRAFIA:
Seed
Ecology.
Ed. H. Heydecker.
Penn. State U. Press, 1972;
Viability of Seeds. Ed. E.H. Roberts Syracuse U. Press,
1972;
Principles of Seed Science and Technology, L. O. Copeland,
1986;
Seed Biology. Ed. T.T. Kozlowski. Vol. I,II, III. Academic
Press, 1972;
Semillas. USDA, 1977;
Testing Agricultural and Vegetable seeds.
USDA,
1952;
Fisiologia
da Semente. F. Popinigis. M.A . , 1985;
Sementes:
Ciência, Tecnologia e Produção. N.N. Carvalho e J. Nakagawa, Fundação
Cargill, 1988;
Regras
para Análise de Sementes. MA/DNPV/DISEM, 1992;
Manual
do Laboratório de Análise de Sementes - Botânica da Semente. Odette T.
Liberal e Rozane C. Coelho. Vol 1. PESAGRO, Niterói, 1980;
Avaliação
da Qualidade das Sementes. J. Marcos Filho; S.M. Cícero e W. R. da Silva, FEALQ, 1987;
A Empresa de Sementes no
Brasil - Aspectos jurídicos e Técnicos. M.C.S. Santos e outros.
ABRASEM. 1985;
The germination of Seed. 1982. Myer, A. M. e Bljakaff-Mayber
3nd edition. Pergammon Press. New York;
The physiology and Biochemistry of seed germination:
development. germination and growth. 1995. Bewley, J.D. e Black, M. Springer-Verlag. Berlin;